Литовкина Раиса Николаевна с 2011 года ведет предпринимательскую деятельность на территории Красногвардейского района и специализируется на разведении молочного крупного рогатого скота, производстве сырого молока. В 2016 году Раисой Николаевной принято решение о расширении существующей фермы, в результате чего был реализован проект «Строительство МТФ на 200 фуражных коров». Приобретено оборудование, в том числе молокопровод, танки-охладители, необходимая техника для кормления животных, смонтированы системы поения и навозоудаления.

За многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса и высокие показатели в развитии сельскохозяйственного производства Раиса Литовкина удостоена награды Белгородской областной ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов.

Для дальнейшего развития предпринимателем было привлечено банковское финансирование, по которому Белгородским гарантийным фондом содействия кредитованию предоставлено поручительство. Заемные средства были направлены на приобретение товарно-материальных запасов для проведения сезонных полевых работ.